野菜の買いだめ
野菜が安いからといって多めに買い、使いきれない野菜をダメにしてしまってはかえって不経済です
野菜を長持ちして保存する方法
大根などの根野菜は根の部分を濡らした新聞紙で包みビニールに入れ冷蔵庫で立てて保存します
ネギやニラなどは使う大きさにカットしラップに包み冷凍庫で保存します
キャベツやレタスは芯を取り中に湿らせたキッチンペーパーをいれビニール袋にいれ野菜室で保存
野菜は基本的に1度茹でて真空パック冷凍保存します。長くもつ野菜ですと1年ほど使えます
買ってきた野菜を使う大きさに切り、よく水分をきります、小分けにしてジップロックなどにいれ中の空気を出して冷凍保存します
お米の買いだめ
野菜の買いだめ
食費の節約方法
ポイントで節約する
節電方法